nginx 分割方法：

使用脚本文件

#!/bin/bash

logs_path="/nginx/logs/"  #nginx日志目录
mv  ${logs_path}access.log   ${logs_path}access_$(date -d "yesterday" +"%Y%m%d").log    #移动已记录的日志文件
kill -USR1 `cat /nginx/logs/nginx.pid`            #重新记录日志在原目录

apache 分割方法：

修改httpd.conf

错误日志：
ErrorLog "|/apache安装目录/bin/rotatelogs 日志存放目录/%Y%m%d_error.log 86400 480"
访问日志：
CustomLog "|/apache安装目录/bin/rotatelogs 日志存放目录/%Y%m%d_access.log 86400 480" common