中国农业大学校长柯炳生近日回应转基因争议时表示：转基因技术极为重要，潜力巨大；“转基因产品”是否安全，不能一概而论，要看转的是什么基因，这有点像蘑菇，有的能吃，有的不能吃，所以，政府要进行监管审定；“转基因食品”是经过科学检验、政府审定批准生产上市的，相当于超市里的蘑菇，是安全的；美国是转基因食品消费最早、最多的国家，尚未发生过任何安全问题，其他国家也没有；世界上与食品安全有关的所有权威机构，都对已经上市的转基因食品的安全没有争议。
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中国农大校长柯炳生的转基因观点
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