每年的11月～1月正值柳丁盛产的季节，浑圆饱满的外观，酸甜多汁的好滋味，往往让人忍不住来上两三颗！不少人以为柳丁品嚐起来偏酸应该是酸性水果，但其实属于硷性水果，相当健康。另外，柳丁本身无论是切片或打成果汁都相当可口，甚至是入菜都可以提升料理的美味。现在，就一起来认识柳丁有哪些健康益处呢？

1. 解决便秘烦恼

膳食纤维可以促进肠胃蠕动、预防便秘，也能增加饱足感，根据台湾癌症基金会统计，国人有90%以上膳食纤维摄取不足。一颗柳橙就有3.5公克的纤维量，一日两颗就可以为身体补足膳食纤维。

2. 拥有美白好气色

富含维生素C的柳丁，光是100公克就含有54毫克的维生素C，如果想要养颜美容或是改善暗沉，让气色看起来红润，可以吃柳丁或是柑橘类来改善。

3. 减少中风机率

无论是橘子还是柳丁这类柑橘水果都含有植物化合物「类黄酮」，不只可以抗发炎、保护神经，还能减少中风机率。

4. 强化大脑记忆力

英国有项研究显示柳橙汁可帮助改善大脑功能，提升记忆力，主要是因为柳橙当含有类黄酮，可以帮助向大脑中的海马迴通道发出讯号，强化大脑记忆力。

5. 预防热性感冒

柳丁可以帮助抗发炎，如果你有发烧、喉咙痛症状的热性感冒，可吃柳丁补充维生素Ｃ，但如果是寒性感冒建议不要吃柳丁。

6. 降血脂增加好的胆固醇

柳丁中含有丰富的维生素C和胡萝卜素，可以防止血栓形成，也能帮助血管软化增加弹性，更能降低血脂。

虽然柳丁好处多多，但如果是经期女性建议避免吃柳丁，以免造成身体不适，以及肾脏病患者也少吃柳丁，因为柳丁富含钾元素，容易增加肾脏负担。另外也要注意倘若要将柳丁打成果汁，务必要注意摄取量，以免反而造成身体负面影响。