麦当劳公司表示,自2018年开始,该公司将全球逐步减少对鸡肉产品使用抗生素,以配合抑制微生物抗药性与超级病菌出现。希望这样做能挽救麦当劳下滑的销售量和对麦当劳的信心。只不过消息指出,台湾、中国都不在首波名单,可能要等到2027年,才有望全面停止使用抗生素鸡隻。
麦当劳发表声明说:「2018年起,我们将在全球市场开始对幼鸡实施新的抗生素政策。」据了解,第一批名单从2018年1月开始,包括巴西、加拿大、日本、南韩、美国和欧洲,再来2019年底,澳洲和俄罗斯的供应商也将停止使用这些抗生素,其馀市场包括台湾、中国及香港等供应商要至2027才能全面停止使用抗生素。